Supervivencia y crecimiento de juveniles de los Astacidos "Austropotamobius pallipes Lerboullet" y "Pacifastacus leniusculus Dana" a partir del estado 2 en condiciones de laboratorio

Resumen

En el presente trabajo se pretendio obtener datos sobre la respuesta de los juveniles estado 2 de cangrejo de patas blancas (austropotamobius pallipes) y de cangrejo señal (pacifastacus leniusculus) a diferentes condiciones de manteniemiento en el laboratorio. Para ello se realizaron 19 experimentos, agrupados en 4 bloques. En primer lugar, era necesario disponer de alguna dieta que permitiera obtener resultados aceptables durante las primeras fases de vida libre. Una vez decidida la alimentacion, con los experimentos del segundo bloque se evaluo el efecto de diversas condiciones de manejo. Considerando los resultados obtenidos y la sospecha de una mortalidad asociada a procesos patologicos fueron diseñados los experimentos del tercer bloque, con el fin de determinar el efecto de diversas practicas de higiene. Finalmente, el ultimo bloque experimental, tuvo como objetivo la cuantificacion de las tasas de supervivencia y ritmos de crecimiento a partir de los seis meses de edad. En conjunto, se han obtenido unos resultados, tanto de supervivencia como de crecimiento, muy variables, mostrando amplias diferencias en funcion de los distintos tratamientos. A pesar de ello, y cara a la aplicacion en los procesos productivos, se han obtenido datos que podrian ser utiles para la mejora de las tecnicas de cultivo. Asimismo, suponen un gran paso adelante en la investigacion de posibles soluciones a los problemas de las fases mas criticas de la explotacion industrial de astacidos, asi como un amplio y solido soporte para la continuidad en aquellas vias especificas encaminadas a la mejora de la productividad y la rentabilidad de la cria controlada.