Metabolismo y secreción de ácidos biliares en ratas con hipercolesterolemiamodificaciones inducidas por la adición de beta-ciclodextrina

Resumen

La beta-ciclodextrina (beta-CD) es un compuesto que forma complejos de inclusión con una gran variedad de moléculas, especialmente con los ácidos biliares y los esteroles. En este estudio hemos investigado el efecto de la beta-CD sobre el metabolismo y la secreción de ácidos biliares en ratas hipercolesterolémicas. Para ello, se utilizaron ratas macho de raza Wistar, repartidas en cuatro grupos que recibieron durante 6 semanas: dieta control, dieta con un 2% de colesterol, dieta con un 2% de colesterol y un 2,5% de beta-CD, y dieta con un 2% de colestero, y un 5% de beta-CD. La dieta enriquecida con colesterol indujo hepatomegalia que estuvo acompañada por una menor secreción biliar de colesterol, fosfolípidos y ácidos biliares. La adición beta-CD en la dieta normalizó la secreción biliar de lípidos. Además, cuando se comparó con la dieta con colesterol añadido, la beta-CD disminuyó significativamente la concentración plasmática de fosfolípidos y la relación molar hepática de colesterol libre/total, incrementó la excreción fecal de ácidos biliares y aumentó la actividad colesterol 7alfa-hidroxilasa y la cantidad de su ARNm. La beta-CD al 5% también redujo la concentración plasmática de triglicéridos. La adición de beta-CD en la dieta no fuez capaz de revertir el efecto causado por el colesterol sobre la actividad HMG-CoA reductasa hepática, si bien indujo la expresión de su gen. En conclusión, la adición de beta-CD a una diera enriquecida con colesterol provca una disminución de lípidos biliares, aumentando la síntesis y la excreción de ácidos biliares y normalizando la secreción biliar de lípidos.