Análisis no paramétrico de eficiencia en explotaciones lecheras

Resumen

En este trabajo se presenta el análisis económico-financiero, de competitividad y eficiencia productiva de un grupo de 14 sociedades agrarias cerealistas de la provincia de Huesca. Está fundamentado en la base empírica de un proyecto de investigación llevado a cabo por no equipo de profesorado mixto de las Universidades de Zaragoza y Lleida. La metodología seguida ha consistido en realizar un análisis en base a los estados financieros, a través de la información contable de dichas empresas, periodo correspondiente a los años 1989, 1990 y 1991. Después de analizar brevemente el sector cooperativo cerealista en Aragón y en la provincia de Huesca, se ha procedido al análisis de los estados financieros desde el ponto de vista patrimonial, financiero y económico mediante la técnica de ratios, según el esquema: a) Análisis patrimonial del activo; b) Análisis patrimonial del pasivo; c) Análisis del Fondo de maniobra; d) Análisis Financiero y e) Análisis Económico. Después se ha efectuado el análisis de Eficiencia y se ha considerado en primer lugar la batería de ratios económicos (rentabilidades) para clasificar las empresas según el resultado medio obtenido en el período 19891991 aludido; en segundo lugar se ha realizado un análisis de eficiencia basado en las Funciones Frontera de Valor de Producto, obtenidas mediante regresión mínimo cuadrática, considerando las variables exógenas; Capital Fijo, Capital Flujo (conjunto de gastos del ciclo productivo, excluida la amortización y el gasto del personal) y Valor del Trabajo. Para cada uno de las 14 Cooperativas se ha considerado la media del período citado. Se ha determinado la Función Media de Marscbak-Andrews, la Frontera Absoluta de Greene y la ordenación de las Cooperativas según el grado de Eficiencia Técnica, y también la Frontera Determinística Paramétrica de Aigner-Chu y Timmer, y la ordenación correspondiente por grado de Eficiencia Técnica según este otro método. Finalmente se presenta un análisis DAFO del grupo de empresas y sector, y se concluye con non serie de notas y recomendaciones consecuentes al análisis efectuado y resaltados obtenidos.