Caracterización morfoagronómica y bioquímica de germoplasma de judía común (Phaseolus vulgaris L.) de España

Resumo

La judía comun(Phaseoulus vulgaris) es una de las Leguminosas más importantes en el mundo como fuente de proteinas, fibra dietetica, minerales y vitaminas. Por lo tanto deberia formar parte de la dieta habitual para satisfacer las necesidades basicas del organismo. Se consume tanto por sus vainas como por sus granos secos y existen, ademas, distintas preferencias por parte del consumidor en cuanto a tamaño, color, forma y brillo de la semilla. Además de su importancia para ala alimentación humana, tiene interes agricola ya que posee acción fertilizante, debido a la simbiosis con bacterias del genero Rhizobium. Sin embargo, debido a la susceptibilidad del cultivo a plagas y enfermedades y, no pudiendo satisfacer los requerimientos de una población en constante crecimiento, es necesaria la mejora genetica para obtener mejores variedades con rendimiento estable y cualidades mejoradas, que puedan satisfacer las necesidades y exigencias de la sociedad. Asi, para disponer de información sobre la colección de germoplasma de judía de España de la Misión biológica de Galicia-CSIC y explorar sus posibilidades para formar una Colección Española Nuclear y Activa de Mejora de judia de España (CENAM), que represente al máximo la diversidad genética de la especie en España y se indicadora del potencial de las variedades locales para ser introducidas en programas de mejora, se caracterizaron morfoagronómica y bioquímicamente, por medio del estudio de los tipos de faseolina, 294 poblaciones locales de la colección de germoplasma de la MBG-CSIG, procedentes de distintas zonas de España entre las que se incluyen 4 testigos comerciales e internacionales. Además, se realizó tambien una clasificación taxonómica por medio de un dendrograma y un análisis de componentes principales para asi poder agrupar mejor todas las variedades estudiadas. Se observó una gran variabilidad entre las distintas poblaciones de España para todos los