Control e inspección. Normas sanitarias de producción y comercialización de carnes de caza silvestre y de cría, aves de corral.

  1. García-Fernández, M.C.
  2. Sierra, M.
  3. González Fandos, Elena
Libro:
Master universitario en Veterinaria y Fauna salvaje

Editorial: Colegio Oficial de Veterinarios de Zamora

ISBN:

Año de publicación: 1997

Páginas: 1-22

Tipo: Capítulo de Libro