Patógenos emergentes en los alimentos
- García-Fernández, M.C.
- González Fandos, Elena
Editorial: UNIVERSIDAD DE LEÓN
ISBN:
Ano de publicación: 1995
Páxinas: 653-668
Tipo: Capítulo de libro
Editorial: UNIVERSIDAD DE LEÓN
ISBN:
Ano de publicación: 1995
Páxinas: 653-668
Tipo: Capítulo de libro