Capítulos de Libro (3) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

2016

  1. Caracterización morfológica [El caballo de la montaña asturiana]

    El caballo de la montaña asturiana (Universidad de León), pp. 41-62

  2. Características de la carne de potro: producción, comercialización y consumo

    El caballo de la montaña asturiana (Universidad de León), pp. 75-81

  3. Estudio socioeconómico de las ganaderías

    El caballo de la montaña asturiana (Universidad de León), pp. 63-74