Publicaciones en las que colabora con JOSÉ MARÍA FRESNO BARO (3)

2018

  1. Effect of feeding regimen on the fatty acid profile of sheep bulk tank milk

    International Journal of Dairy Technology, Vol. 71, Núm. 4, pp. 857-867

2009

  1. Factors influencing variation of fatty acid content in ovine milk

    Journal of Dairy Science, Vol. 92, Núm. 8, pp. 3791-3799

2007

  1. Variaciones temporales del contenido en ácidos grasos de leche de oveja

    Innovación, seguridad y cultura alimentaria: jornadas ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales (4ª. 2007. Sevilla)