Instituto de investigación
INSTITUTO UNIVERSITARIO BIOMEDICINA
Capítulos de Libro (6) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a
1998
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Ayudas ergogénicas nutricionales y farmacológicas
Nutrición y ayudas ergogénicas en el deporte (Síntesis), pp. 227-253
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Effects of S-adnosylmethionine and N-acetylcysteine on the alterations of bile secretion induced by biliary obstruction in the rat
IV Workshop Methionine metabolism: molecular mechanisms and clinical implications (Consejo Superior de Investigaciones Científicas), pp. 207-212
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El combustible para el ejercicio
Nutrición y ayudas ergogénicas en el deporte (Síntesis), pp. 23-54
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El hígado. Fisiopatología de las hepatopatías
Fundamentos de fisiopatología (McGraw-Hill Interamericana de España), pp. 295-311
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Hidratos de carbono y ejercicio físico
Nutrición y ayudas ergogénicas en el deporte (Síntesis), pp. 55-79
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Valoración nutricional del deportista
Nutrición y ayudas ergogénicas en el deporte (Síntesis), pp. 255-301