Projecte d'investigació
RTI2018-098267-R-C33
Alternativas al uso de desinfectantes en la industria alimentaria dirigidas a reducir la supervivencia de "listeria monocytogenes y salmonella entérica" sobre las superficies.
date_range
Duració del 01 de de gener de 2019 al 30 de de setembre de 2022
(45 mesos)