PROYECTOS INTERNACIONALES (OPI)
Project 2021-1-FR01-KA220-VET-000043186 DEMAIN
Vers la transition agroécologique en viticulture DEMAIN
Of European scope.
El sector vitivinícola es especialmente sensible a los nuevos retos de Agricultura del siglo XXI (erosión del suelo, gestión del agua, reducción de insumos, presión social, migración, salud y seguridad alimentaria) y está demostrando ser un marcador particularmente sensible al cambio climático y sus perturbaciones (granizo, heladas, sequía, etc.) Todas las regiones productoras del mundo se ven afectadas por estos problemas y se verán afectadas en las próximas décadas. Por ello, la educación agrícola debe innovar y adaptarse a través de la difusión, eco-tecnologías, eco-productos y la aparición de nuevas formas de producir y trabajar (eco-gestos). La educación agrícola debe sensibilizar al público para producir de manera diferente. El proyecto DEMAIN está diseñado para capacitar a los jóvenes profesionales de la viticultura y los equipos para desarrollar nuevas habilidades a través del intercambio de prácticas y conocimientos en el campo de la viticultura y enología