Publications by the researcher in collaboration with Sara Gómez-Fernández (1)

2016

  1. Tipificación y parámetros estructurales de los biofilms de cepas de "Listeria monocytogenes" aisladas de carne de ave

    Retos y avances en microbiología de los alimentos 2016: XX Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, León, 14-16 de septiembre de 2016