CARLOS
ALONSO CALLEJA
Catedrático de Universidad
Sara
Gómez-Fernández
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec Sara Gómez-Fernández (1)
2016
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Tipificación y parámetros estructurales de los biofilms de cepas de "Listeria monocytogenes" aisladas de carne de ave
Retos y avances en microbiología de los alimentos 2016: XX Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, León, 14-16 de septiembre de 2016