
ANDRÉS
OTERO CARBALLEIRA
Catedrático de Universidad
Proyectos finalizados
2023
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Importancia de los productos vegetales de consumo en fresco en la transmisión de enterobacterias productoras de BLEE y de tipos patógenos de E. coli.
JOSÉ MARÍA RODRÍGUEZ CALLEJA, JESÚS ÁNGEL SANTOS BUELGA
2021
2020
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Informe pericial en relación con actuación de un Director de una empresa alimentaria.
ANDRÉS OTERO CARBALLEIRA