Fachbereich: HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

Forschungsinstitut: FACULTAD DE VETERINARIA

Bereich: Ernährung und Bromatologie

Forschungsgruppe: SEGURALI SEGURIDAD ALIMENTARIA, ALIMENTACIÓN E HIGIENE DE LOS ALIMENTOS

Doktorin von der Universidad de León mit der Dissertation Efecto de diferentes biocidas sobre la resistencia a los antibióticos, los biofilms y el proteoma en cepas de Listeria monocytogenes y Salmonella enterica de origen alimentario 2024. unter der Leitung von Dr. Carlos Alonso Calleja, Dr. Rosa Capita González.