Patógenos emergentes en los alimentos
- Elena González Fandos
- María del Camino García Fernández
Editorial: Colegio Oficial de Veterinarios de León
Año de publicación: 1995
Páginas: 653-668
Congreso: Curso de perfeccionamiento en veterinaria (1. 1995. León)
Tipo: Aportación congreso