Patógenos emergentes en los alimentos
- Elena González Fandos
- María del Camino García Fernández
Editorial: Colegio Oficial de Veterinarios de León
Any de publicació: 1995
Pàgines: 653-668
Congrés: Curso de perfeccionamiento en veterinaria (1. 1995. León)
Tipus: Aportació congrés