Dietary administration of L-carnitine during the fattening period of early feed restricted lambs modifies lipid metabolism and meat quality

  1. Martín, A.
  2. Giráldez, F.J.
  3. Mateo, J.
  4. Caro, I.
  5. Andrés, S.
Revista:
Meat Science

ISSN: 0309-1740

Año de publicación: 2023

Volumen: 198

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.MEATSCI.2023.109111 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor