Producción carne de cerdo y elaboración de productos cárnicos en el área rural de la provincia de Tumbes, costa norte de Perú

  1. Ramos Delgado, Daphne Doris
  2. González Zariquey, Armando Emiliano
  3. Salvá Ruiz, Bettit Karim
  4. Caro Canales, Irma
  5. Fernández Díez, Ana Isabel
  6. Mateo Oyagüe, Javier
Llibre:
Investigación agraria para el desarrollo sostenible: análisis de casos internacionales
  1. González Andrés, Fernando (coord.)
  2. Urbano López de Meneses, Beatriz (coord.)

Editorial: Servicio de Publicaciones ; Universidad de León

ISBN: 978-84-9773-680-0

Any de publicació: 2014

Pàgines: 67-91

Tipus: Capítol de llibre